Уровень зарплаты
25 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Образование | Высшее |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Администратор зала |
Обязанности:
организация бесперебойной работы кафе
стратегическое планирование и развитие кафе
управление подчиненным персоналом (бармены), адаптация и обучение
контроль своевременности выкладки товара и надлежащего оформления витрин
контроль товарных остатков на предмет полноты ассортимента и борьбы с неликвидными остатками
формирование заявок поставщикам
контроль хранения и содержание товара в надлежащих условиях
проведение инвентаризации
обеспечение сохранности ТМЦ и денежных средств
оказание покупателям помощи в выборе товара
контроль соблюдения стандартов обслуживания покупателей, процессов, политик, процедур, технологических инструкций и регламентов
Требования:
высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование
опыт работы на аналогичной должности (в системе общественного питания) не менее 2-х лет или не менее 3-х лет соответственно
знание законодательства РФ о правилах торговли и защите прав потребителей, трудового законодательства
знание рыночной экономики, конъюнктуру рынка, порядок ценообразования, налогообложения
знание правил и норм охраны труда, правил техники безопасности, производственной санитарии и гигиены, противопожарной и электробезопасности
хорошее знание рынка соответствующих категорий товаров
высокий уровень организации и контроля
хорошие коммуникативные навыки и лидерские качества, энергичность, знание этики делового общения
опыт принятия самостоятельных решений
ответственность, исполнительность и стрессоустойчивость
владение компьютером на уровне уверенного пользователя, в том числе компьютерными программами учета товаров
Условия:
пятидневная рабочая неделя с 7.00 по 18.00
место расположения организации г. Казань, пос. Щербаково
оформление в соответствии с ТК РФ (наличие всех социальных льгот)
дополнительные льготы и компенсации: вахта (Ново-Савиновский, Московский и Авиастроительный районы), льготное питание
автобусы 40 (Гаврилова), до остановки Щербаково
Расскажите о вакансии в социальных сетях